LE MENU HUNA

Cuisine Méditerranéenne & Brunch

Une cuisine simple, saine et généreuse, inspirée du carrefour méditerranéen. La carte peut évoluer selon la saison et les disponibilités.

Black Arancinis

MAD55.0
Croquettes de risotto à l’encre de seiche, Mozarella, concassé de tomate

Calamares fritos

MAD85.0
servis bien dorés avec une sauce tartare maison et mini-salade croquante

Golden Burrata

MAD110.0
Burrata crémeuse, mangue, coulis de mangue, sauce pesto à base de pistache, réduction balsamique au miel, éclats de pistaches

Omega (Energy Bowl)

MAD95.0
Espadon grillé, Taboulé de quinoa aux pommes, avocat, concombre, brocolis, tomates cerises Sauce aux agrumes

Gyro (Energy Bowl)

MAD75.0
Riz blanc, poulet grillé, avocat, crudités, fromage feta, Sauce Tzatziki

Risotto Funghi (crème de truffe)

MAD95.0
Crémeux aux champignons de saison et crème de truffe noire, copeaux de parmesan affiné, filet d’huile d’olive à la truffe.

Huna Filet

MAD145.0
Grillé et nappé d’une sauce au poivre noir, accompagné d’un gâteau de pomme de terre au beurre d’herbes fraîches et de légumes de saison.

Saumon Provençal

MAD145.0
Pavé de saumon grillé à la plancha, sauce vierge aux agrumes, poêlée de légumes du soleil, accompagné d’une purée de pommes de terre onctueuse.

San Sebastian cheesecake

MAD45.0
Coulis : fruits rouges / chocolat / Amlou

Cheese Burger

MAD85.0
Bun fait maison, steak haché, crunchy salald, tomate, cheddar, burger sauce. Frites

Le goût du restaurant, le confort de chez vous !

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Brunch Méditerranéen 100% à la carte

Chez Huna, le brunch se construit assiette par assiette : œufs, tartines, mezzé, sweets et boissons. Un moment chaleureux, gourmand, et parfait pour le week-end.